Diétás Zöldséges Húsgolyó recept, mennyei fitt étel, az egész család szeretni fogja. Egészséges, fehérjedús, finom recept.
Hozzávalók
500 g alacsony zsírtartalmú darálthús 1-2 db cukkini (vagy bármilyen választott zöldség) *A cukkini semleges íze miatt, intenzív fűszerezést használok* Só Bors Pirospaprika Őrölt kömény Pirosarany Fokhagyma Mustár
Elkészítés
A darálthúst fűszerezd ízlés szerint, majd hagy állni, hogy összeérjenek az ízek. Reszeld le a cukkinit, sózd meg és hagy állni 15 percig, majd nyomkodd ki a levét, és keverd össze a hússal. Formázz golyókat és tedd őket sütőpapírral bélelt tepsibe, majd sütőben 180 fokon, légkeverésen 30 percig süsd.
A legegyszerűbb és legfinomabb avokádókrém recept! Könnyen és gyorsan elkészíthető egészséges reggeli a diéta alatt.
Hozzávalók
2 adag
1 db avokádó 1 ek 12%-os tejföl 1 db kisebb paradicsom 1 gerezd fokhagyma Só
Elkészítés
Az avokádót törd össze villával, a paradicsomot kockázd fel és keverd össze reszelt/aprított fokhagymával és a többi összetevővel. Kend pirítósra vagy alternatív kenyérre, és fogyasztd önmagába, vagy tehetsz rá főtt tojást, füstölt lazacot, vagy ami jól esik.
A legfinomabb és legegyszerűbb fitt csirkemáj recept, ami nagyszerű diétában, és még a család is szeretni fogja!
Hozzávalók
500g csirkemáj 2 db vöröshagyma Só Bors Majoranna gazdagon Kókuszzsír (sütéshez) Basmati rizs
Elkészítés
A hagymát vágd félkarikákra, és egy kevés kókuszzsíron dinszteld meg, majd tedd rá a csirkemájat és a fűszereket. Fedő alatt süsd készre. Nem kell sok idő neki, akkor lesz finom krémes a máj, és akkor nem szárad ki, ha azonnal leveszed a tűzről, amint már nem nyers a közepe. Főtt basmati rizzsel fogyasztd.
Mit tegyünk a teljes kiőrlésű kenyérre/abonettre? Mi kerüljön a felvágott alá, ha kerülnénk a vajat, és a magas zsír és kalóriatartalmú verziókat?
Lehetséges mindezt fehérjére cserélni? Bizony! A következő receptben egy olyan vajpótló fitt szendvicskrémet mutatok, ami pillanatok alatt kész, és magas fehérjetartalommal, alacsony zsírtartalommal bír!
Hozzávalók
Zsírszegény krémes túró 12%-os tej vagy tejföl Fűszerek
Fűszerajánló:
Só és bors Só és fokhagyma Só és őrölt/egész kömény Só, bors, pirospaprika Só, bors, friss lilahagyma, pirospaprika Aprított sonka (néha akár egy kevés szalámi) Aprított zöldségek Dinsztelt vörös/lilahagyma Amit csak megkívánsz! 🙂
Elkészítés
A krémestúrót elkeverjük a választott fűszerekkel, és annyi tejjel vagy tejföllel, hogy könnyen kenhető állagot kapjunk.
Használd úgy, akár a vajat vagy vajkrémet. Jó étvágyat kívánok hozzá! 🙂
A Fokhagymás Csirkemell és Karfiolpüré, egy mennyei finom diétás recept, egy igazi fitt ebéd vagy vacsora az egész családnak.
Hozzávalók:
500g csirkemell 5 gerezd fokhagyma só bors kókuszzsír a sütéshez 300g karfiol 10g vaj kevés 12%-os tej
Elkészítés:
A fokhagymát vékony szeletekre vágjuk, és kevés kókuszzsíron pirítani kezdjük. Közben hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet, vigyázva, hogy a fokhagyma ne égjen meg. Sózzuk, borsozzuk és készre pirítjuk a húst. A karfiolpüréhez, a nyers karfiolt rózsáira szedjük és megfőzzük, majd még forrón összetörjük, hozzáadjuk a vajat és annyi tejet, hogy “krumplipüré” állagot kapjunk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és el is készültünk a finom diétás ebédünkkel vagy vacsoránkkal!
Ez a finom bundázott cukkini, egy nagyon egyszerű és finom diétás recept, ami egy kicsit feldobja az amúgy is ízletes cukkiniket. Készítsd vékonyra vagy vastagra szeletelve, mindkét verzió nagyon finom!
Hozzávalók
2 db cukkini 2 db tojás 4 ek zabpehelyliszt 100g 12%-os tejföl Só Sütéshez: Kókuszzsír
Elkészítés
A cukkiniket vékony lapokra vágjuk. Használhatunk kést, vagy akár uborka szeletelőt is. A vastagság egyénileg választható. A többi hozzávalóból csomómentesre kikeverjük a tésztát, majd belemártjuk a cukkiniket és kevés kókuszzsíron kisütjük őket serpenyőben. Egy kis joghurtos/tejfölös házi mártással fogyasztva mennyei! 🙂
