
Mennyei finom fitt diétás túrógombóc recept, ha egy kis élvezetre vágysz. Finom, fehérjedús desszert vagy nagyszerű édes ebéd ötlet.
Hozzávalók:
500g sovány túró
7 ek búzadara
1 db tojás
1 db citrom héja
Stevia/eritrit
Forgatáshoz:
Teljes kiőrlésű zsemlemorzsa
Kókuszzsír
Elkészítés:
Az összetevőket összedolgozzuk, majd gombócokat formázunk belőle és 1-2 órára hűtőbe tesszük.
Ebből az adagból 20 db közepes gombóc lesz.
A gombócokat forró vízben kifőzzük, amíg fel nem jön a tetejére.
Végül egy kevés kókuszzsíron, folyamatos keverés mellett, aranybarnára pirítjuk a teljes kiőrlésű zsemlemorzsát és megforgatjuk benne a túrógombócokat.
Édesített tejföllel fogyasszuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!