Szerző: Jámbor Brigitta | 2020 máj 17 | Levesek |
Hozzávalók:
60dkg friss brokkoli
1 liter víz
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
Kókuszzsír
0,5 dl tej/növényi tej
Só
Bors
Elkészítése:
A vöröshagymát apróra vágjuk és kókuszzsíron megdinszteljük. Mikor már üveges, hozzáadjuk a megtisztított, rózsáira szedett brokkolit és egy gerezd fokhagymát. Körülbelül 5 percig pároljuk, majd felöntjük 1 liter vízzel és sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Olyan puhára főzzük a brokkolit, hogy egy kanállal könnyedén szét lehessen nyomni, majd egy botmixer segítségével krémesre turmixoljuk.
Végül hozzáöntünk 0,5 dl tejet vagy növényi tejet és még utoljára felforraljuk.
Szerző: Jámbor Brigitta | 2020 máj 17 | Levesek |
Egy igazi diétás recept! Egy tányér belőle kb 50 kalória, úgyhogy ehetsz belőle bármennyit, ráadásul nagyon finom! Jó étvágyat hozzá!
Hozzávalók:
1 db fejes káposzta
4 db kis vöröshagyma
2 db paradicsom
4 db sárgarépa
2 db fehérrépa
5 gerezd fokhagyma
Só
Őrölt kömény
Elkészítés:
A zöldségeket összevágjuk, beletesszük egy nagy lábosba és felöntjük hideg vízzel. Beletesszük a zúzott fokhagymát, a sót és őrölt köményt és addig főzzük a levest, míg meg nem puhul az összes zöldség. Nagyon finom, nagyon egészséges és szuper fogyókúrás! 🙂 Egészségetekre!
U.I.: Ha szeretnétek tehettek bele 1db zöldségleves kockát, de szerintem nem szükséges.
Szerző: Jámbor Brigitta | 2020 máj 17 | Levesek |
Hozzávalók:
2 evőkanál zabpehelyliszt
2 evőkanál extra szűz olívaolaj
Fél teáskanál pirospaprika
Ízlés szerint őrölt kömény
Só
Ízlés szerint vegeta
5-6 db tojás (fele csurgatva, fele egészbe)
Elkészítés:
Az olajat felforrósítjuk és rászórva a zabpehelylisztet rántást készítünk. Hozzáadjuk a pirospaprikát és az őrölt köményt, vigyázunk, hogy ne égjen le. Óvatosan felöntjük vízzel és felforraljuk. Közben hozzáadjuk a vegetát is. A tojások felét villával felverjük és forrás közben, folyamatos keverés mellett lassan belecsurgatjuk, a tojások másik felét pedig egészben beleütjük.
El is készült, jó étvágyat kívánok hozzá!
