Miért ne ehetnénk egy jó almás lepényt a diéta alatt?
Ebben a diétás receptben megmutatom a szerintem legfinomabb almás lepényt!
Hozzávalók:
Tésztához:
250g teljes kiőrlésű liszt
1/3 kiskanál szódabikarbóna
30g por édesítőszer
2db tojássárgája
0,5 ek natúr joghurt
Vaníliaaroma
0,5 citrom reszelt héja, leve
100g Kókuszzsír
Pici só
Töltelékhez:
7-8 db kisebb alma reszelve
0,5 citrom reszelt héja és leve
Édesítőszer (stevia)
Fahéj
Tojásfehérje a kenéshez
Elkészítés:
Az összetevőket összekeverjük és összegyúrjuk, majd 2 golyót formázunk belőle és félre tesszük, míg összekeverjük az almás tölteléket.
A tésztákat kinyújtjuk majd sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük az egyik tésztalapot, eloszlatjuk rajta az almát, majd ráhelyezzük a második tesztalapot. Megkenjük tojás fehérjével, megszurkáljuk villával, majd 180 fokon 45 percig sütjük.
A natúr joghurt helyettesíthető kefírrel?
Nem próbáltam, de szerintem biztos jó úgy is! 🙂
Szia. A teljes kiőrlésű liszt helyettesíthető zab liszttel? Akár más recepteknél is? ?
Szia Doroti!
Igen helyettesíthető! 🙂